От теории – к практике

Категория: Образование Опубликовано: 14.05.2015 Автор: Светлана Маричева

В условиях рыночных отношений качество профессионального образования приобретает особое значение. Сфера профессионального образования сегодня готовит специалистов рабочих профессий в соответствии с требованиями федеральных государственных стандартов, отвечая потребностям рынка труда. Подготовка специалистов в новых условиях идет в тесном контакте общетеоретических и практических знаний.

У студентов Советского политехнического лицея началась «горячая пора»: освоение изученного материала в условиях реального производства, иными словами – производственная практика. В соответствии с ФГОС нового поколения и учебными планами по профессиям практическое обучение как закрепление пройденного теоретического материала осуществляется на предприятиях района. Это самая ответственная и интересная пора для учащихся лицея, во время которой отрабатываются общая и профессиональная компетентность.

Мы побывали на производственной практике учащихся лицея, поинтересовавшись, насколько это важно для них. Учащиеся первого курса группы №15 по профессии «повар-кондитер» проходят производственную практику в столовой ООО «Заволжье». Все ребята активные, хорошо учатся, и надеемся, станут высококвалифицированными специалистами.

Настя Мысина, с. Розовое

– Наша практика в столовой уже завершается, во время нее мы многому научились у своих наставников. Мы помогали поварам, делали все, что полагается для приготовления пищи: чистили картошку, нарезали овощи. Теорию мы отрабатывали на учебной практике в лаборатории училища под руководством нашего мастера Л.В. Муратовой. Эти знания мы применяем сейчас на практике в столовой. Здесь очень хороший коллектив, который всегда подскажет, поможет советом. Моя будущая профессия мне очень нравится. Кроме всего прочего, повар никогда голодным не останется!

Ангелина Лясникова, п. Степное

– Я с детства дома помогала маме готовить, и сейчас с большим удовольствием прохожу практику в столовой. Мне интересно знать обо всем: технологию приготовления блюд, как эстетично и красиво оформить блюдо, правильно нарезать овощи. Чисто теоретически все это мы изучаем в лицее, но гораздо интереснее опробовать полученные знания на практике. Повара столовой относятся к нам вниманием, терпеливо все объясняют нам, показывают, что и как надо делать. Если после окончания лицея меня пригласят сюда работать, я, не раздумывая, приду.

Степан Соловьев, с. Новокривовка

– После окончания школы я, не задумываясь, пришел учиться в лицей и именно на повара. Эта профессия мне нравится давно, я и дома всегда готовлю с удовольствием. По окончании лицея, отслужив в армии, обязательно вернусь в район и постараюсь работать по специальности. Практика непосредственно на производстве дает нам много знаний и навыков, а замечательный коллектив столовой помогает во всем, за что им огромное спасибо.

Второкурсники группы № 21 по профессии «тракторист-машинист сельскохозяйственного производства» Алексей Макаров и Евгений Пермяков проходят практику на предприятии «Уралавторемонт».

– Это наша первая практика, которую мы началась для нас 5 марта. Нам доверили разбирать ходовую часть трактора Т-170, – рассказывают ребята. – Курс знаний, полученный в лицее в течение учебного года, сейчас применяем на практике. И у нас неплохо получается! Конечно, нам помогает, вовремя дает совет мастер предприятия – ведь раньше мы с такой техникой не встречались. Проходя здесь практику, мы многому научимся, наберемся опыта у старших товарищей. Наша будущая профессия нам нравится, потому что мы любим технику.

– Студенты второго курса профессии «машинист - тракторист с сельскохозяйственного производства» прошли учебный курс на базе лицея, а теперь закрепляют пройденный материал на практике, – сказал мастер производственного обучения Советского политехнического лицея В.В. Сергеев. – В эти дни наши ребята работают в ООО «Аверо», ООО «Нива-Авангард», ОАО «Белопольское», ООО УК «Мечетное». Надеемся, что они в полной мере освоили в стенах лицея теорию и теперь на практике покажут свои знания на «отлично».

«Заря» от 15 мая

Просмотров: 1203

Добавить комментарий


Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter